Описание
Хрупкая масса на основе эквивалента масла какао с добавлением какао и сухих молочных продуктов.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Конфеты типа «ассорти»
- Глазурь шоколадная (темперируемая)
- Зефир
- Пастила
УПАКОВКА
Ящики из гофрированного картона, мешки бумажные с внутренним полимерным пакетом по 20 кг.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Глазурь требует темперирования.
По вопросам приобретения Глазурь молочная шоколадная 955 «КЛАССИКА» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.